冰箱冷藏几度最好？2-6度，现在的智能冰箱，能将温度精确到度，冷藏就比较推荐2-6度，这个温度下绝大多数食物的保鲜都是够用的，而且还不用担心脱水，如果温度太高，保鲜效果较差，温度太低，就会脱水，在这个范围内夏天可以适当调高、冬天适当调低。
冰箱冷藏建议2-6度
冰箱冷藏室主要放置短期储存的食物，例如蔬菜水果等，需要保鲜的同时，锁住水分，所以温度一般建议设置在2-6度，可以在夏天气温比较高的时候，将冷藏温度调至4-6度，冬天气温比较低的时候，将冷藏温度调至2-4度。
最主要是将温度调至2-6度的范围时，蔬菜水果的保鲜效果是最好的，同时还能够锁住水分，不至于脱水，而且可以发现，部分品牌的冰箱，设置的智能模式，其冷藏温度就是4度或5度，这个温度最适宜，就不需要到夏天或冬天的时候还手动调节了。
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所以冰箱冷藏几度最好？通常建议是2-6度，电脑温控面板调节温度也比较方便，能够精确到具体度数。如果是老式旋钮开关，有0-7档，比较建议的是夏天开2-3档，冬天5-6档，春秋则开4档，根据环境温度来，缩小温差，冷藏效果好，还有利于延长空调使用寿命。
